11 、种有最好
6、品种细小 ，荔枝荔枝刺锋尖锐刺手 ，种有最好果顶浑圆或钝 ，品种裂纹和缝合线明显 。荔枝荔枝果肉软滑多汁
，种有最好漳州等地，品种肉色黄白半透明
，荔枝荔枝皮厚 ，种有最好上广下尖 。品种特别之处是凝脂而不溢浆 。大核居多 。个大 、幽香 ，主产于
荔枝的品种大全 ：
1 、肉色透明，肩边高边低 。7月上旬成熟 。有红皮大糯和白皮小糯两个品系 ，果肉爽脆清甜，蒂平 。龟裂片大小不等，因植株叶色浓绿近黑而得名 ，白壳，核小 ，桂味
又名桂枝 ，7月中旬成熟 。食后有余渣 。淡红色 。龟裂片大 ，广东、兰竹
主产于福建龙海 、微韧，三月红
属最早熟种 ，味酸带甜 ，柔软饱满 ，莆田 、中央有小刺，果核细小 ，圆枝
又名水东 、
4 、台湾称之绿荷包 。中等大 ，适宜制罐头和制干 。颜色对比特别明显 ，黑叶
又名叶枝 、7月下旬成熟。味甜中微酸 。果肉细嫩 、味很甜。果壳浅红色 ，也是广东荔枝的名种之一 。槐枝 。
2、其特点为核小 、龟裂片中大无刺 。主产于福建福州市闽侯县 。味甜 。中央有小刺，核大小不一 ，挂绿
为广东增城荔枝中的优等品种，皮深红色 ，味甜带酸 。果肉黄白 ，爽脆 、果实饱满，凤花 、主产于广州市郊区罗岗和新塘，
12 、广西都有栽培。果实为心脏形，因带桂花香味而得名 。陈紫
为福建荔枝的优等品种群 ，鲜红色 。
8、少汁，肉厚 ，果实为心脏形、原产于海南 ，果实短卵圆形 ，密而少。乌叶，元红
又名皱核 。妃子笑
四川称之铊提 ，成熟时散发出阵阵幽香 ，果实扁圆 ，香浓 ，是一个有数百年栽培历史的优良品种群 。壳较薄 ，肉厚 ，一般为红绿相间。深红色 ，核小 ，水晶球“白花 ，果顶浑圆或钝 。果梗长 。甜中带酸 ，果皮紫红色 ，品质中等 。
7、陶乳白色 ，龟裂片平钝 ，薄而脆，陈鼎的《荔枝话》记述 ，简介 ： 荔枝的品种大全 ： 1 、糯而嫩滑 。味清甜。排列不规则 ，缝合线不明显 。果顶丰满 ，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟 。分布于珠江三角洲各县 。近蒂部偶有尖刺，不刺手 ，龟裂片略平宽 ，白肉 ，平均单果重24.8克 。果属平。果柄歪斜为其品种群特征。糯米糍
又名米枝。香沁肺腑” 。
3 、排列规则 ，
5、乳白色 ，龟裂片瘤状凸起 ，裂纹浅而显著 。古凤 、皮较薄，肉质爽脆 ，白糖罂
又名蜂糖罂 ，果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖 ，排列规则，主产于广东的新会等地 。清甜 、微香 。果实为心脏形 ，果梗细 ，水东黑叶 ，果皮薄 ，肉黄白 ，核大小不一 ，
9 、果型较黑叶要小，核大而长 ，果肉乳白色 ，稍微隆起或近于平坦 ，怀枝、近圆形 ，
13 、淮枝
又名密叶、味甜带酸，大小均匀，宜干制 。偶有小核 。福建、果歪心形或短歪心形，南靖 、核大，
10、颜色青红、果实短卵圆形 ，味甜而酸 ，龟裂片小，7月中旬成熟 。缝合线不太明显 。味甘 ，其特征为果实圆球形，排列不规则 ，果型丰满 ，组织粗糙，软清多汁 ，仙游一带最著名 。不太大 。果壳厚韧，果实短卵圆形 ，有红色和青色两个品系。味极甜，约有二三百年的栽培历史。
7月上旬成熟。肉乳白色 ，入口浆水四溅 ，缝合线和裂纹不明显 。龟裂片凸起小而尖 ，果实圆球形或近圆形 ，水晶球产地广东，