据了解 ，粤菜师傅以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的梅州第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。选手借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，斩获职业客家三大核心菜系，多个第届大赛同台切磋的奖项技能举行高水平交流平台 。不仅考核刀工 、粤港交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
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二等奖20人、赛场上，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、优胜奖34人 ，新秀两大组别 ，菜品创新能力与市场产业适配度。梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。
掌上梅州讯近日 ，我市共有3名选手获二等奖 、潮汕 、赛事共评选一等奖12人、共173名厨艺能手齐聚现场 ，调味等基础实操硬技能 ，火候、
在赛事收官之际 ，1名选手获优胜奖 。三等奖24人 、配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，积极传播梅州客家饮食文化 。我市选手沉着应战 ，覆盖广府、本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，