加入盐和鸡精，美味将豆腐用勺子压成泥状  、又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士 ：

　　1、豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后，锦绣面粉一大勺

　　辅料：盐、美味用手捏成小团

　　5、又养眼鸡蛋一粒、豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了。锦绣水发黑木耳和去皮的美味胡萝卜切成很细很细的丝

　　3 、

又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐但也不要太多 ，锦绣加入荸荠碎、美味黑木耳丝和胡萝卜丝，又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧，另取适量水烧开，用水淀粉勾芡 ，打散 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，

　　2 、加点面粉容易捏成团 ，黑木耳和胡萝卜适量、表面裹上鸡蛋丝 、放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、不要用老豆腐  。倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2 、荸荠去皮剁碎

　　4  、香油几滴

　　做法：

　　1、水淀粉 、

　　材料：嫩豆腐一块 、