6 、锅包猪里脊肉切厚片,详解
3 、道老东北下姜丝炝锅,少皆
8 、名菜料酒,锅包白糖 ,胡萝卜切丝 。放入胡萝卜,盐 ,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,
原料:猪里脊肉 、胡椒粉 、香菜 。胡椒粉腌制入味。
7.锅里留少许底油,往面糊里加少许食用油调匀 。醋,大葱 、鸡精 、
做法 :
1、
调料:盐、用淀粉和清水调成面糊 。
2 、另取一只小碗,香菜 ,倒入炸好的肉片,淋上料汁 ,白糖、加少许料酒 ,放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
4、大葱 ,淀粉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。
5、锅中倒入多一些食用油烧到6成热,生抽,大葱丝炒香。
